Juan Manuel Pérez Ortiz – Expediente
- Máster en Recuperación Funcional de la Actividad Física y del Deporte impartido por la Universidad de Valencia (2013-2014)
- Máster en Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas impartido por la Universidad Pablo de Olavide (2010-2011)
- Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte impartido por la Universidad Pablo de Olavide (2005-2010). Colegiado Nº: 66803
- Grado Medio Técnico NIVEL II de Fútbol impartido por la Federación Andaluza de fútbol (2018)
- Profesor titular ciclo formativo (TSAF -TSEAS) (2020-2022)
- (Cesur Formación)
- Profesor titular ciclo formativo (TSAF-TSEAS) (2022-actualidad)
- (DXT Formación Deportiva)
- Profesor Secundaria Educación Física (2018)
- Educador físico Unidad de Obesidad Hospital Quirón
- Técnico deportivo Real Betis Balompié.
- Entrenador personal y Readaptador de lesiones Clínicas VIT
- Entrenador personal y Readaptador Mobbo Clinic center
- Entrenador personal Club Antares.
- Futbolista profesional (2B)
- Técnico de Natación terapéutica SPA Utsukusy
- Co-fundador, gerente Prestige Club Sport Welness